Kok en tomat, flås, knuses, ta vekk skall og store biter
1 fedd hvitløk
1 rød chili
0,5 ts sukker
Knuses i morter, bland alt. Ha i ca 1 dl varmt vann 1-2 dl sukker. Smakes til med ca en halv dl fiskesaus og en halv-en lime el. sitron.
God til friske vårruller og friterte wonton!
