3 egg
1 eggehvite
1 1/2 dl sukker
50 g potetmel
2 ss kakao
2 ts bakepulver
fyll:
75 g smør
100 melis
1 eggeplomme
2 ts vaniljesukker
Visp egg, egghvite og sukker til eggesosis. Bland det tørre og sikt det i eggedosisen. Helles over smurt matpapir i langpanne, og stekes på 240 gr i 5 min.
Fyll:
Smør og melis røres hvitt. Bland inn eggeplommen og vaniljesukkeret og rør godt.
